منتديات احلام البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى لأحلــــــــــــى بنات  
الرئيسية*البوابــــــة*أحدث الصورالتسجيلدخول
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

google
المواضيع الأخيرة
» حبيبي في غياابك ماني بخير
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:16 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» ماني بلعبـهـ تنتظــــر ضمـهـ اطفـال
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:16 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» سألوني لمن حبك؟؟؟
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:15 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» تنــاهــيد قلـــم ( ويـــنك....؟؟ )
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:15 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» يايمه بلغي..احبابي انا ادري هالزمن غدااار...
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:13 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» ليه حنا لاعطينا تنجرح راحه يدينا
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:12 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» ,,أنـــــــــا ببقى ضحية وقت ,,
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:06 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» الصوره الي بجوالي تعذبني
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 9:00 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

» الصدر ضايق والجفن سد عالي.....
كيكة الشكولاته Emptyالخميس أبريل 12, 2012 8:59 am من طرف ملكة منتدى احلام البنات

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
  мишка
ангел
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ملكة منتدى احلام البنات
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
نـــوســـي
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
أحساس طفلة
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
lulu caty
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
~~عـــ[آنتقآميـ]ـــزة~~
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
احلى فتاة فى العالم
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
love4Allah
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
حياتي كلها للة
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
امووره
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
البطلة
كيكة الشكولاته Bar_rightكيكة الشكولاته Barكيكة الشكولاته Bar_left 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كيكة الشكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امووره
عضوة هامة
عضوة هامة



عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 15/09/2010

كيكة الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشكولاته   كيكة الشكولاته Emptyالأربعاء سبتمبر 15, 2010 3:51 pm

السلام عليكم
وصفة كيك شوكولاتة
كيك الشوكولاته بنكهة العليق
المقادير:
ـ 175 جراما من الدقيق ـ 3 ملاعق من بودرة الكاكاو ـ 6 ملاعق سكر ناعم ـ 10
ملاعق زبد مقطعة لأجزاء صغيرة ـ صفار بيضة

مقادير الحشوة:ـ
علبة متوسطة من الكريمة كاملة الدسم ـ علبة متوسطة من الشوكولاته السوداء مقطعة لأجزاء صغيرة ـ صفار بيضتين ـ ربع كيلو عليق طري ـ سكر ناعم للتزيين.
طريقة التحضير:1ـ
لتحضير العجين انخلي الدقيق وبودرة الكاكاو والسكر الناعم في حلة العجن، ثم أضيفي الزبد واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين غير متجانس. أضيفي صفار البيض، ثم أعيدي خلط المقادير من جديد حتى تحصلي على عجين لين ومتجانس
2/
ديه فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق، ثم قطعيه الى دوائر متساوية الأحجام لا يزيد قطرها عن 10 سنتمترات. اعملي ثقوباً صغيرة في أسفلها، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

ضعيها في فرن تبلغ درجة حرارته 180 مئوية، ثم اتركيها تنضج بداخله لمدة ربع ساعة ودعيها تبرد بعد ذلك.

لتحضير الحشوة اغلي الكريمة في حلة صغيرة، ثم ابعديها عن النار وأضيفي إليها قطع الشوكولاته 5ـ حركي المقادير بتمهل حتى تذوب الشوكولاته، ثم أضيفي إليها البيض، واخلطي المقادير بهدوء. عندما تبرد احشي بها التورتات، ثم زيني كل حبة بقليل من حبات العليق والسكر الناعم.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 188 سعرة حرارية في كل قطعة.
نسبة الدهنيات: 13 جراماً في كل قطعة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلام البنات :: قسم المطبخ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: